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Created in Italy

Mostra sul paesaggio dell'industria italiana nell'ambito della Promozione del Sistema Paese

Abet Laminati — Super superfici ALPI — La reinvenzione del legno Brembo — Da 300 km/h a 0 in 3,79 secondi Coex — Naturalmente a prova di fuoco Crea Concrete Design — Paesaggi monomaterici Cressi Sub — Primi sott’acqua Dainese — Il design che salva la vita Directa Plus — Ripulire il mare con il grafene Eumakers — 3D multi-color Falci — La multinazionale dei contadini Fizik — Selle biomeccaniche stampate in 3D Fontana — Sartoria tecnologica per supercar Foscarini — A pesca di lampade GAM — Materiali Montessori Gemar — U.F.O. Unpolluting Flying Objects Grivel — Sicuri in alta quota K-Array — Nuove forme del suono Kong — L’invenzione del moschettone Landucci — Infinite forme di pasta Limonta — Sustainable textile Magis — Imprenditoria enzimatica Nonino — Alto artigianato dello spirito Novamont — Progettati per rinascere Omnicos Group — Make-up makers Pedrali — Engineered wood Petroceramics — Superpoteri dei materiali Plastitalia — Mirabili connessioni sotterranee Springa — Autonomous robotic Tecno Tessile Adler — Safety Cell Terre Davis — Ground Hero Vibram — Down side up
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19 — Landucci

Infinite forme di pasta

Pistoia, Toscana

https://www.landucci.it/

Per il popolo italiano la moltiplicazione delle forme della pasta rappresenta non solo una tradizione alimentare ma uno dei fondamenti della propria cultura materiale. Landucci possiede un’esperienza di quasi cento anni nella produzione di trafile per pasta: un’esperienza che si è evoluta nel passaggio dalla costruzione completamente a mano all’industrializzazione dei processi produttivi. Grazie al continuo dialogo con i costruttori di linee di produzione e con i produttori di pasta, Landucci è in grado di offrire un’infinita varietà di forme di pasta secondo un repertorio messo insieme nel corso di quasi cento anni. Fondata nel 1925 da Sestilio Landucci, è ancora oggi un’azienda familiare giunta alla quarta generazione che si muove in un mercato globalizzato.

La trafila è l’elemento cardine su cui ruota la lavorazione industriale della pasta alimentare: un dispositivo inaspettatamente sofisticato, tanto da esistere solo pochi produttori nel mondo (di cui quattro in Italia).

Illustrazioni tratte dal catalogo “Landucci, since 1925”.

↑ Illustrazioni tratte dal catalogo “Landucci, since 1925”.

LANDUCCI. Trafile e inserti per formati tradizionali e di fantasia: dai più tradizionali ai formati di fantasia come quelli dedicati a Pinocchio. La sede storica dell’azienda si trova nelle vicinanze di Collodi, il paese che ha dato il nome all’autore della favola italiana più amata al mondo. Foto Max Rommel

↑ LANDUCCI. Trafile e inserti per formati tradizionali e di fantasia: dai più tradizionali ai formati di fantasia come quelli dedicati a Pinocchio. La sede storica dell’azienda si trova nelle vicinanze di Collodi, il paese che ha dato il nome all’autore della favola italiana più amata al mondo. Foto Max Rommel